Articulos

22 Aug ¿Què és una amanida?

Si ens posem alViquipèdia i busquem la definició d’amanida, podem llegir que és un plat fred format generalment per ingredients crus, predominant les hortalisses, tallades i barrejades i condimentada amb sal, oli i vinagre. Els ingredients principals són l’enciam, el tomàquet, la pastanaga, el cogombre, la ceba, el...

Read More